市面的槟榔大致分为新鲜槟榔以及槟榔干果，新鲜槟榔又称之为青果槟榔以及生槟榔，是指为经过深加工的槟榔原果，没有添加添加剂等。我国食用槟榔青果的人群基本分布在热带沿海地区，如海南省、台湾省、广东省以及福建省等地区。青果槟榔的食用方法一般是用蒌叶包裹着槟榔青果，里面添加石灰粉或者贝壳粉等物质，然后直接放入嘴中咀嚼食用。石灰粉是为了弥补槟榔青果苦涩的口感，减少槟榔青果比较粗糙的纤维对口腔的伤害，降低青果槟榔中槟榔碱的含量等。在许多人的印象中，烟果槟榔以及经过深加工的槟榔会比较容易致癌，提高口腔癌患上的概率，但是却对于槟榔青果会不会致癌以及其会不会对口腔造成影响不太清楚，接下来槟榔汇将为您介绍，槟榔青果会致癌吗?
1、槟榔青果会致癌的。
无论是什么品种、是否经过加工以及经过什么样的加工，槟榔里面含有槟榔碱是无法改变的现实，而槟榔最主要致癌的原因便是槟榔中含有的槟榔碱以及其他生物碱等物质，槟榔碱可与口腔唾液发生化学反应，产生一些物质，这些物质具有致癌作用。
槟榔致癌还有另外一个方面，便是口腔长期的损伤导致口腔黏膜分裂时产生基因突变的细胞越来越多，质变导致量变，最终导致我们口腔患上口腔癌。
2、怎么吃槟榔不会致癌?
对于这个问题，只有一个答案，便是不吃槟榔或者少吃槟榔。只要长期大量食用槟榔，会不断的提高食用者的致癌率，因为槟榔富含的槟榔碱是无法剔除的。
以上便是槟榔汇整理的关于“槟榔青果会致癌吗”相关信息，总的来说，槟榔青果会致癌，无论什么槟榔，都会有致癌的可能性，只是一个概率大小不同的问题。